Gépi kenyér

Az angyal hozta ezt a kenyérsütő gépet. Egyszerű kis gép, nem márkás, olcsó is volt, tulajdonképpen próbából vettük meg, hogy vajon milyen is a kenyérsütő gép. Ennek ellenére nagyon finom kenyeret süt, kikísérleteztem egy jó receptet hozzá, addig adagoltam a vizet, amíg pont megfelelő mennyiségű lett, hogy szellős, könnyed, finom, puha kenyeret kapjak. Gondolom ez mindenkinél változik egy kicsit, más-más géphez más-más mennyiségű folyadék kell. Nagy segítségemre volt ebben szomszédnőm, Edith és Limara blogja. Köszönöm.
Itt a "kis" gép:

És most pedig a kenyér:
Hozzávalók:

• 450 g liszt
• 150 g tk liszt
• 15 g élesztő
• 2 ek burgonyapehely
• 2 ek olaj
• 1 teáskanál cukor
• 1,5 teáskanál só
• 160 g joghurt
• 230 ml víz

A kenyérsütő gépbe rakom sorban az élesztőt, a lisztet, a burgonyapelyhet, a cukrot, a sót, ezeket kicsit elkavarom a liszttel, aztán az olajat, a joghurtot és a vizet. Három és fél óra, mire megsüti, és utána még egy órát melegen tartja, ha kell. Előre is be lehet tervezni a sütést, ha reggelre akarjuk a frissen sült kenyeret, 13 órát lehet tolni a sütést. Eddig ez a kenyér tetszik nekem a legjobban, tk liszttel finomabb lett, mintha csak  fehér lisztet használnék.