Ezt már rég nem készítettem, pedig nagyon szeretjük. Múltkor kotorásztam a szekrényben laska után, s felfedeztem a csomag tarhonyát. Hát így az került a tejfölös mellé.
Hozzávalók:
Mikor a comb megfőtt, a lisztből és tejből eresztéket készítettem, ezzel is felfőztem a combot. A végén hozzáadtam a tejfölt is. A tarhonyával és savanyú uborkával tálaltam.
Hozzávalók:
- 200 g tarhonya
- 500 g disznócomb
- 1 fej hagyma
- 1 kanál liszt
- 2 dl tej
- 2 dl tejföl
- tárkony
- só, bors, pirospaprika
- olaj
Mikor a comb megfőtt, a lisztből és tejből eresztéket készítettem, ezzel is felfőztem a combot. A végén hozzáadtam a tejfölt is. A tarhonyával és savanyú uborkával tálaltam.