Mikor megláttam
Alíz fűszeres, mézes almáját, rögtön tudtam, hogy ki kell próbálnom. Így ez lett a köret a tegnapi bélszínhez. Az elkészítése nagyon egyszerű, mégis igen finom, ízletes köret lesz az eredmény.
Hozzávalók:
- 4 alma
- 3 evőkanál vaj
- 2 evőkanál méz
- őrölt fahéj
- őrölt szegfűszeg
Az almákat megmossuk, 8 részre vágjuk és a magháztól is megszabadítjuk őket. Egy nagyobb fedeles tepsiben odatesszük a vajat olvadni, rá az almákat, a mézet és a fűszereket. Jól átforgatjuk, majd fedél alatt pároljuk 4-5 percet, míg az alma megpuhul, de nem esik szét. Húsok mellé köretként tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése