Amerikai palacsinta

Ottisnál láttam meg ezt a receptet, és el is készítettem. Serpenyőben is próbáltam, de a legtöbb a gofrisütőben sült, mert ide nem kellett olaj. 
Hozzávalók: 

• 10 dkg vaj
• 2 tojás
• 5 ek cukor
• 1 kk só
• 6 dl tej
• 40 dkg liszt
• 1 kis csomag sütőpor

A hozzávalókat egy mélyebb edényben összedolgoztam, mixerrel  habosítottam kicsit. Fél merítőkanállal tettem a gofrisütőbe, tepsibe picit több kellett. Barni jól belakott belőle :)

Meggydzsemmel ettük.