Tésztasaláta (Nudelsalat)

Vettem párszor a Rewe-ben, nagyon fincsi volt, gondoltam, megpróbálom itthon is.

Hozzávalók:

• 250 g szarvacska tészta (ez lett mostanában a kedvencem)
• 1 sárgarépa
• 1 konzerv kukorica
• 2 paradicsom
• 1 üveg zöldborsó (nekem most nem volt)
• 3 savanyú uborka
• 2-3 kanál majonéz
• tejszín
• só, bors

 A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és egy edényben összekeverjük a reszelt sárgarépával, kukoricával, zöldborsóval, az apróra vágott paradicsommal és uborkával. 2-3 kanál majonézt teszünk hozzá és felöntjük egy fél deci tejszínnel. Sóval, borssal ízesítjük.