2010. december 29., szerda

Karácsonyra készült sütik 3

Csokicseppes mogyorós cookies:

Vettem egy adag csokicseppet, és rögtön a cookies jutott róla eszembe. Egycsipetnél láttam meg ezt a receptet, nagyon finom lett.


Hozzávalók:
  • 40 dkg vaj vagy margarin
  • 12 dkg méz
  • 20 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 50 dkg liszt
  • 10 g sütőpor
  • 10 g só
  • vaníliakivonat
  • 10 dkg csokicsepp
  • 10 dkg őrölt mogyoró
A margarint a cukorral, mézzel habosra kavarjuk, hozzáadjuk a tojást és a vaníliát, simára kavarjuk. Ezután beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, sót, majd a csokicseppet és a mogyorót is. Jól eldolgozzuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire kanalazzuk, 5-6 cm távolságot hagyva közöttük, mert nagyon elterülnek. 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.

Nincsenek megjegyzések: