Vendégeink voltak, és nagyon jól jött egy kis finom péksüti reggelire. A Hokkaido kalács tésztájából készítettem, ez a kedvenc kalácstésztám, nem lesz száraz, puha marad másnapra is, gondolom a tejszín miatt, ami benne van, attól lesz olyan finom foszlós puha. Az ökörszemhez a tölteléket 500 g tehéntúróból, 100 g cukorból, 1 tojássárgából és vaníliás cukorból készítettem. A formázás Tücsökbogártól van, ezen video alapján készült.
A fiam pedig rájött, hogy ő a kelt tésztás sütiket nagyon szereti, úgyhogy ma is be kell dagasszak egy adagot, a suliba is ezt viszi tízórainak :)
A fiam pedig rájött, hogy ő a kelt tésztás sütiket nagyon szereti, úgyhogy ma is be kell dagasszak egy adagot, a suliba is ezt viszi tízórainak :)
6 megjegyzés:
De jól néznek ki!!!
Köszönöm szépen :) Finomak is :)
ZTita, de rég nem láttalak, remélem, jól vagytok. Nagyon mutatósak lettek a sütik, főleg az az ökörszem nagyon tetszik.
Köszönöm Kati, nagyon finomak is voltak. Igen, jól vagyunk, ti?
Nagyon guszták! Ezt az ökörszemet már annyi helyen láttam, lassan kedvet kapok hozzá. :)))
Csilla, ki kell próbálni, egyszerű és finom.
Megjegyzés küldése